¿Cómo plantar acelgas?
7 de noviembre de 2023
¡Bienvenidos amantes de la huerta en Gardenphy, la plataforma para encontrar fácilmente un huerto de alquiler!
Hoy nos sumergimos en el mundo de plantar acelgas, una hortaliza muy agradecida con su origen en la zona mediterránea. ¡Es un vegetal repleto de nutrientes y fácil de cultivar!
En este artículo te enseñaremos cómo plantar acelgas en tu huerto de alquiler, los cuidados necesarios para su crecimiento y la mejor manera de cosecharlas.
Prepárate para disfrutar de una cosecha saludable y deliciosa que llenará de un color verde intenso tu huerto y tu mesa. ¡Comencemos!
Registra tu huerto gratis hoy mismo
Cómo plantar acelgas en el huerto: El momento de la siembra y el riego.
Una de las mejores épocas para plantar acelgas es en el otoño, aunque realmente podemos disfrutar de ella todo el año.
La tierra debe estar bien drenada y rica en nutrientes, ya que tienen grandes necesidades de nitrógeno y potasio. Si ya realizaste un abono cercano, puedes enriquecerla con humus de lombriz.
Siempre las acelgas se van a cultivar mejor en un huerto que en una mesa de cultivo ya que tiene unas raíces bastante profundas.
La siembra se puede realizar de dos formas: siembra directa o con semilleros
- En la siembra directa tienes que colocar unas 3 o 4 semillas por agujero a una profundidad de 2-3 cm y separadas entre sí unos 50-60 cm ya que las acelgas ocupan mucho espacio.
Cuando alcancen los 4 o 5 cm dejaremos solo una de las que hayan brotado.
- En la siembra con semilleros, los podemos sembrar en primavera y cuando alcancen de 10 a 12 cm ya plantarlos en la tierra.
En ambos casos se recomienda sembrar sobre plástico negro ya que la acelga es bastante exigente en humedad y así la retendremos mejor, a la par que evitaremos el crecimiento de malas hierbas.
Riega regularmente para mantener la humedad, una vez a la semana si es riego a manta y evita el encharcamiento que pudiera dañar las plantas.
Cosecha de acelgas: cuándo y cómo recolectarlas.
¡Ha llegado el momento de cosechar tus acelgas! A los 50 días aproximadamente ya la podemos recolectar, estarán voluminosas y tendrán una altura de 30 a 40 cm.
Al igual que con las espinacas, iremos cogiendo las hojas exteriores con sus grandes pencas se hace fácilmente, dejando el cogollo, para poder seguir recolectando.
También puedes arrancar la planta entera. Pero, claro, luego ya no tendrás más.
Además, recuerda que las acelgas son vegetales de ciclo corto, por lo que es recomendable cosecharlas a medida que vayan madurando para evitar que se vuelvan amargas o leñosas.
Los cuidados necesarios para sembrar acelgas con éxito.
Fertiliza regularmente con abono orgánico para garantizar un crecimiento saludable y vigoroso, puedes realizar algunos riegos con purín de consuelda o purín de ortigas, por sus necesidades de nitrógeno y potasio.
Si observas alguna plaga o enfermedad, como el pulgón negro o las pulguillas, trata de manera preventiva con insecticidas o fungicidas ecológicos.
Además, no olvides realizar podas regulares para evitar la aparición de flores y prolongar la cosecha.
Con estos cuidados necesarios, tus acelgas crecerán fuertes y saludables, listas para ser cosechadas y disfrutadas en tus platos favoritos.
En resumen, cultivar acelgas en tu huerto es una tarea sencilla y gratificante que te permitirá disfrutar de un vegetal lleno de nutrientes en tus platos favoritos.
Con estos consejos prácticos para plantar, cuidar y cosechar tus acelgas, podrás obtener una cosecha abundante y saludable.
¡Anímate a cultivar tus propias acelgas y disfruta de todos sus beneficios!
Últimas publicaciones
